Naslov: Projekt Novi izzivi slovenske drobnice

Program: Program razvoja podeželja RS 2014-2020

Trajanje projekta: 1. januar 2018 – 30. november 2019

Programsko območje in partnerji v projektu: LAS s CILjem, LAS Notranjska, LAS Zgornje Savinjske Šaleške doline, LAS Dolenjska in Bela Krajina.

Operacija je pomembna priložnost in spodbuda za razvoj novih lokalnih produktov povezanih z drobnico (meso, mleko, volna, rokodelski izdelki) na območju LAS s CILjem in drugih vključenih lokalnih akcijskih skupin. Cilj je, da surovine, ki nastanejo na območju pridobijo dodano vrednost. Pomembne so tudi spodbude za ekološki način kmetovanja. Z izvedeno analizo stanja in potencialov ter načrtom razvoja drobnice, izmenjavo izkušenj, strokovnimi izobraževanji, novimi turističnimi, rokodelskimi in kulinaričnimi produkti, promocijo inovativne uporabe živalskih materialov bomo prispevali k večjemu razvoju sektorja drobnice in kakovosti življenja na območju.

Cilji: vzpostaviti pogoje za ustvarjanje delovnih mest; ohraniti in oživiti dediščino območja; razviti in oblikovati nove turistične produkte oz. storitve; aktivirate potenciale ranljivih skupin; ohraniti, varovati in primerno rabiti naravne vire; izboljšati kakovost življenja na podeželju.

Rezultati projekta: izdelana analiza stanja in potencialov na področju reje drobnice; skupen načrt razvoja sektorja drobnice; izvedena usposabljanja za (potencialne) rejce in uporabnike volne v kmetijstvu; izvedene delavnice za ranljive skupine; izveden nakup premične opreme: kolovrat s pripadajočo opremo; izvedena izobraževanja za razvoj novih produktov in ohranjanje kulturne dediščine; razviti novi kulinarični produkt.

Več o projektu na spletni strani LAS s CILjem: drobnica-pdf.pdf (las-sciljem.si)